セルフケア (発酵・自己管理）講座
受講をご希望の方は、メールにて「講座受講」と書いていただき、お名前とメールアドレスをお書きの上、送信してください。こちらから詳細のご連絡をいたします。また、お問合せはお気軽にご連絡ください。
麹エキスパートJr. 資格講座
発酵食ブームが来て随分と経ちますが、未だに発酵食の熱は冷め止まぬ勢いです。健康な体を普段から気をつけることが大切と思う人たちが増え、体を健康に保つには「食生活」が必須です。自分で手作りするメリットは、中身が明確であること、添加物の心配が要らないことです。この「麹エキスパート Jr.」取得講座では、ご自宅で本格的な「米麹」を自分で造れる技術をしっかりご指導すると同時に、「発酵食」や「発酵調味料」について実習を含め学びます。
「麹」をいちから自分で育てるところから学び、自分で作った「麹」をどのように使っていくかをしっかりと学んでいきましょう。
「麹」をいちから自分で育てるところから学び、自分で作った「麹」をどのように使っていくかをしっかりと学んでいきましょう。
※受講ご希望の方は、お問い合わせからお知らせください。基本はマンツーマンで最大２名までのクラスです。個別対応をさせていただきます。
セルフケア自然療法 基礎講座
この講座は「未病予防」の観点、そして日々の生活にすぐに活用できるための、多岐に渡る幅広い内容で構成されています。 日々のちょっとした体調不良などに自分で対処できるよう、そして日々どのように体をケアしていくのかをご自身で行える内容となっています。また、病気にならない体作りを日常の忙しい生活の中で対処できるよう、あらゆる方向性から、簡単に実践できる方法に重点を置いています。 実用的な学びに特化した役立つ基礎知識をお伝えしていきます。
＊添加物についての知識
＊体に良い調味料の選び方、
＊体調管理について（陰陽五行の考え方も含む）
＊栄養バランスが簡単に取れる献立の考え方
＊アロマセラピー基礎知識
＊栄養学の基本など、無理なく日々実践できる考え方について
など、その他、詳しくお伝えしていきます。